今日の昼食

粗食を提唱する日野原先生の昼食はミルクとクッキー２個だそうですが、空腹によく耐えられるますね・・・

わが昼食は、このところ自家菜園で作ったさつまいも。
消化がいいのですぐ空腹になる。だからといって、たくさん食べると、糖分が高いので血糖値が上がる。
今日はこの一本で我慢した。電子レンジに入れると３分で焼き芋になる。
これでも約１００ｇあるから、１６０カロリーだ。

食べるもの、飲むものをイチイチ気にするようじゃあ・・・

われながら、自分が情けないと、つくづく思う。