糖尿の人は、正常の人に比べ、空腹感が強いといわれている。
その空腹感に耐えるようにはしているが、糖質制限をしていると、なおさら腹が空くことが多い。
そんなときは、糖分が少なく、ゆっくり吸収されるナッツ類を少量とるのがベターだという。
それで、私のおやつ用にナッツとドライフルーツ入りを買ってきて、茶棚にしまっている。一箱で１０日はもつだろうか、昨日新しいのを買ってきた。
昨晩のテレビ番組で、今でも狩猟採集生活を続けているアフリカの部族が紹介されて、感心した。彼らは、私たちよりもずっと心身ともに健康だ。
私たちは、１万５千年は続いた狩猟採集の縄文時代を経て、生き延びてきた祖先の末裔である。日本人の体質の原型は縄文人にあるといい、縄文の食生活が日本人向きであるといわれる。
木の実や魚介類を主食にしよう。
やっと少し暖かくなって、畑の雪も融け始めた。もう、つくしん坊が出てるそうだが、畑にはリュウキンカが黄色い花を咲かせはじめた。
