2011-08-05 朝取りキュウリ 今朝も家庭菜園で取れるキュウリを朝食で丸ごとかじった。 これが楽しみで、トマト、キュウリを作る。他にナス、ピーマン、ゴーヤ、小玉スイカなど・・・トマト、キュウリの取れたては美味しい。しかもビタミンCが取れる。ビタミンCは壊れやすく、野菜では採ってから、30分で半減するという。 スーパーで売っているのと、見た目は変わらないが、中味が全然違うのだ。