今日はちょっと涼しいので、このところの運動不足解消にエアロバイクを漕いだ。いつものようにビデオを視ながらだが、腸内細菌の話だった。パプアニューギニアにいる、いもを主食にしながらも、筋肉隆々の高地民族が紹介された。それに注目した日本人の研究…