台所からでる野菜くずや食べかすなどの生ごみは、一度プラスチック製の容器に捨てといて、いっぱいになったら、畑に置いたコンポに入れたい肥にする。コンポにはこれらの生ごみに加え、不出来の作物も入れるが、よいたい肥にするため米ぬかと畑土を時に混ぜ…