今日も一日畑で、ジャガイモの芽が出そろったので、芽かきした。芽を１、２本残して、他は抜き、追肥を施したが、１００本近く植えたので、けっこう時間をとった。ジャガイモは、地中で伸びた茎に実（イモ）がつくので、生長とともに２、３回土寄せをしなけ…