今日も一日、天気もいいし、アウトドア―の畑・・・２回目のサツマイモを掘った。 掘ったいもは。そのまま畑において、日中の間、乾かした。サツマイモは乾すと、ビタミンＤが増して、甘みも出てくる。今日ではや９月も終わり、明日からは１０月、今年も残す…