４月から放送大学も新学期が始まったが、今日ははじめて行った。新学期は、はじめにバイオサイエンスを視聴することにした。内容は、微生物学で、味噌、醤油、酒など古くからの発酵食品から、最近の遺伝子組み換え微生物、関連産業にまで及ぶ。第１回は大腸…