引き出物として加賀丸いもを頂いた。一口に山芋といっても、形はいろいろ・・・この前は、手いもという、いびつな塊のいもを知人からいただいたが、とても粘りがあって、美味しかった。この丸いもが、以前から石川の特産品として出回っていることは知ってい…