夕飯に、Aさんからいただいたコシヒカリ100%の新米を炊いてもらった。いま糖質制限をしているが、今年一番のお米だ。おいしく味わっていただいた。都会に住んでいた私の年代は、ほとんどの人が、戦後の食糧難時代を経験しただろう。終戦直後は、私は小…
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