今年はスナップエンドウが豊作、いまが盛りで、連日ざるいっぱいに採れたので、今日は家内がみなさんにお分けした。
家では、毎晩のように、塩ゆでして、マヨネーズをかけて食べている。
たくさん実がなったのは、雪が少なかったので、苗が寒さに耐えて、順調に育ったからだろう。
それに防鳥用の網もしたので、雀も近寄らなかった。
タマネギもニンニクも、まあまあ例年通り、収穫できそう。
冬越ししたあと、うまく育たなかったのは、ホウレンソウ・・・追肥が必要だったようだ。
何年も、野菜作りをしているのに、また一つ失敗しては覚えた。
めずらしい物をいただいた・・・山女魚の姿煮で、世界遺産の平泉に行ったお土産だとのこと。
