今日の夕食は何にしようか。これが、家内が料理をしなくなってから、わがテーマになった。 生協から取っている弁当と火曜市で買ってきた寿司弁当がある。それにサラダにそえ、レタス、きざみキャベツ、ミニトマトの生野菜とエビいりのコロッケですませよう・…